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martes, 11 de febrero de 2014

Bacalao con tomate

Aquí os dejo una sencilla, muy sencilla jajaja  para esos días en el que el tiempo os falta , a nosotros en casa nos encanta .
Sin necesidad de muchos ingredientes y sin necesidad también de mucho tiempo de preparacion.
 ¡¡¡¡¡Espero que os guste!!!





INGREDIENTES:

4 supremas de bacalao desalado (yo las he cogido de las congeladas)
1 bote de salsa de tomate casero (yo uso la del mercadona )
1 huevo 
harina 
sal
aceite 

PREPARACIÓN :
1. Descongelamos previamente el bacalao .
2.Batimos el huevo,(yo le hecho un poquito de sal pero muy poquito), y pasamos el bacalao por harina ,y luego por el huevo .
3. Ponemos una sartén con abundante aceite ,dejamos que coja temperatura,cuando tenga temperatura echamos el bacalao ya pasado por la harina y el huevo .
4.En un plato ponemos un papel absorbente y ponemos el bacalao ya dorado para que absorba el exceso de grasa.
5.Mientras calentamos el tomate .

¡¡¡¡Y LISTO BUEN PROVECHO!!!!

*Esta receta es para principiantes o estudiantes ,ya que no tiene ninguna ciencia  jajaja































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