Bueno espero que os gusten.
INGREDIENTES:
500 gr de guisantes
1 cebolleta
1 ajo
4 o 5 pimientos del piquillo
500 ml de agua
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
1.Picamos el ajo en laminas y las cebolleta muy picadita .
2.Ponemos una cacerola con un poquito de aceite a calentar y pochamos el ajo y la cebolleta cuando ya lo tengamos pochamos incorporamos los guisantes .
3.Una vez incorporados los guisantes los sobreimos un poco, añadimos la sal y los pimientos del piquillo cortado en tiras.
4. A continuación incorporamos el agua ,dejamos cocer durante unos 25 minutos y comprobamos de sal .
5.Comprobar también que este el guisante tierno y listo.
Espero que os guste ,también se pueden hacer con huevos cocidos ,con gambas y también quedan riquísimos.
¡¡QUE APROVECHE!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario